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Isla Oro Airén

ISLA ORO AIRÉN

Gekeltert ausschließlich aus Weißweintrauben der Sorte Airén von unseren eigenen Weinstöcken. Diese Ein trockener Wein, der sanft und sehr angenehm am Gaumen ist und durch einen sehr niedrigen Säuregrad und breitgefächerte Fruchtnoten besticht.

Dieser Wein ist eine angenehme Überraschung: Die Qualität dieser Rebsorte in Verbindung mit moderner Keltertechnik und kontrollierter Gärung bringt einen außergewöhnlichen Wein hervor.

Die Airén-Traube gehört zu den weltweit am meisten geschätzten Weißweinsorten. Ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten oder Fisch.

Empfohlene Serviertemperatur 8 - 10 ºC.


Merkmale

  • Anbaugebiet: Herkunftssiegel D. O. La Mancha.
  • Rebsorte: 100 % Airén.
  • Erntejahr: 2015.
  • Fermentation: 8 Tage bei 15 ºC.
  • Flaschenreifung: Mindestens 2 Monate.
  • Abfüllung: Glasflaschen zu 75 cl.
  • Alkoholgehalt: 12 % Vol.